You will never leave Missouri hungry. Deze slogan is op veel van de zuidelijke staten van toepassing, maar ook zeker op Missouri! Er is namelijk zoveel lekkers in Missouri dat dat alleen al het thema van een reis kan zijn.
Er zijn een aantal ‘signature dishes’ waar Missouri bekend staat om en de 12 specialiteiten van Missouri leggen we graag aan je voor:
- St. Louis-style pizza
- Toasted ravioli
- Gooey butter cake
- Kansas City barbecue
- Concretes ice cream
- Pork steaks
- St. Paul Sandwich
- Slinger (eieren, chili, rösti en een hamburger)
- St. Louise-style ribs
- Red Hot Riplets (chips)
- Ice cream cones
- Snoots (varkenssnuiten van de barbecue)