De internationaal gerenommeerde MICHELIN-gids heeft 31 restaurants in Estland erkend, het eerste Baltische land dat in de prestigieuze gids is opgenomen.
De volgende restaurants ontvingen elk één MICHELIN-ster. Deze restaurants zijn erkend voor ingrediënten van topkwaliteit en gerechten met uitgesproken smaken die zorgvuldig worden bereid op een consistent hoge standaard.
MICHELIN-inspecteurs erkenden ook vijf restaurants in hun Bib Gourmand-categorie, die een goede kwaliteit en een goede prijs-kwaliteitverhouding van de keuken beloont.
De MICHELIN Green Star werd toegekend aan twee etablissementen die zich actief inzetten voor een duurzame gastronomie.
Bekijk hier de complete lijst.
Berichten