De fastfoodketens van de Verenigde Staten kennen we allemaal wel, maar écht goed eten doe je bij lokale restaurantjes, diners en kleinschalige take-outs. Idaho’s hoofdstad Boise wordt al enige tijd vergeleken met bruisende steden als Portland en Seattle (oké de kleine versie daarvan dan), door de invloeden van o.a. creatieve jonge chef-koks, brouwers en wijnmakers.
Je leert de hotspots kennen (en passeert de lange rijen) door op stap te gaan met Indulge Boise Food Tours. Ben je vooral geïnteresseerd in de lokale wijnen, dan kan je het beste een tour boeken met Snake River Wine Tours. Deze tour is benoemd als beste wijn tour in Idaho door USA Today en verkent De Sunnyslope Wine Trail met zo’n 15 wijnmakerijen.
Liever wat meer avontuur tijdens een culinaire rondreis? Tour CDA biedt een Taste of Coeur d’Alene Segway Tour aan, compleet met veiligheidstraining, proeverijen in vijf eetgelegenheden en een prachtig uitzicht op het meer van Coeur d’Alene in 3,5 uur.
We zeggen het maar alvast: tijdens een bezoek aan Idaho ontkom je niet aan alles wat de natuur te bieden heeft. Wanneer je hier uitgebreide informatie over wilt, worden begeleidende tours aangeraden via Big Green Adventure Tours vanuit Twin Falls. Op deze manier ontdek je de meest intrigerende bezienswaardigheden van het zuiden van Idaho zoals het Craters of the Moon National Monument & Preserve, Shoshone Falls, Shoshone Ice Caves en het Thousand Springs State Park.
Berichten